商品説明
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| 商品名：北秋田食ビジネス応援事業による開発商品［岩魚のソフトスモーク手作りセット］ |
| 価格：2,100 |
| 販売元：秋田の案山子 |
| セット内容● 岩魚ソミュール漬 3尾(300g) ● スモークハウス燻家 1個 ● レシピ海や山でのレジャーはもちろん、ご家庭の庭や玄関先で手軽に燻製が楽しめるキット。丸々と育った新鮮は山女魚を、特性ソミュール液に漬け込んで冷蔵もしくは冷凍でお届け致します。手元に届いたら、魚を軽く乾燥させて、付属のスモークハウスにて燻製開始！！「硬くて乾いていて・・・」の燻製イメージを払拭する柔らかさ！だから『ソフトスモーク』！！何よりうれしいのは、手間は最小限で、手作り感はしっかりと味わえる点。作りたての香ばしさと、身の厚い魚の柔らかさを存分にお楽しみ下さい。スモークハウスは、ダンボール製ですが、繰り返し使用する事が出来ます。なお、、岩魚は3尾1セット単位で、スモークウッドは1本からの追加が可能です。なお、冷凍又は冷蔵でお届け致します。賞味期間は、冷凍(-10℃以下)6ヶ月 未開封・冷蔵(4℃以下)1ヶ月になります。解凍・開封後はお早めにお召し上がり下さい。ので、賞味期間は、冷凍(-10℃以下)6ヶ月 未開封・冷蔵(4℃以下)1ヶ月になります。解凍・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ◆こちらの商品はヤマト運輸でお届けいたします。◆送料は商品・お届け先の地域により異なります。詳しくはこちらの〈■配送について〉をご覧ください。 ◆こちらの商品は配達日の指定が可能です。ご注文日より6日後以降をご指定ください。※「銀行振込」「ローソン前払い」でご注文の場合、配達日の指定は入金確認後となりますので予めご了承下さい。※連休の場合はさらに日数がかかります。ご注文の集中や収穫日の都合等によりご希望に添えない場合がございます。※お急ぎの場合はご相談ください。◆希望の時間帯にお届けいたします。「希望なし」「午前中」「12時〜14時」「14時〜16時」「16時〜18時」「18時〜20時」「20時〜21時」のいずれかをご指定ください。※交通事情等によりご指定に添えない場合がございますので、ご了承ください。 |
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